Productos usados en esta receta
Costillas a la barbacoa con succotash
Un plato sureño lleno de alma con costillas ahumadas y un vibrante acompañamiento vegetariano.
Instrucción de preparación:
Paso 1
Cocina las costillas a fuego lento hasta que estén tiernas, termina con salsa barbacoa y asa o cocina a la parrilla para caramelizar.
Paso 2
Saltea el ajo en aceite de oliva, agrega la combinación de maíz, los frijoles de Lima y el tomate. Cocina hasta que esté bien caliente y condimenta a gusto.
Paso 3
Prepara las papas a la francesa de acuerdo con las instrucciones del empaque. Mezcla con el condimento de barbacoa inmediatamente después de cocinar.
Paso 4
Coloca las costillas en el plato para servir y agrega una cucharada generosa de succotash. Decora con hierbas frescas. Sirve con papas a la francesa condimentadas como acompañamiento.
