Productos usados en esta receta
Mousse de aguacate y chocolate amargo y reishi
Los exquisitos postres no tienen que ser complicados, demasiado dulces ni estar hechos con ingredientes sofisticados. Este es fácil de preparar, tiene un rico sabor complejo y una atractiva presentación.
Instrucción de preparación:
Paso 1
Descongela el aguacate según las instrucciones del empaque.
Paso 2
Coloca el aguacate descongelado, el cacao en polvo, la crema, el jarabe de agave, la vainilla, reishi en polvo y la sal en una procesadora de alimentos y mezcla hasta que quede completamente suave. Enfría.
Paso 3
Coloca el mousse en platos para servir y cubre con crema batida, mezcla de arándanos azules, trocitos de frambuesa y almendras.
