Camotes fritos con S'mores

Rendimiento: 5 Porciones (10 1/2 oz.)

Rendimiento: 5 Porciones (10 1/2 oz.)

¿Quién dice que no se pueden comer papas a la francesa de postre? Estas papas a la francesa de camote están repletas de crema de malvaviscos especiada, galletas graham tiernas y chocolate fundido.

Ingrediente	Peso	Cantidad
Crema de malvaviscos	4 oz.
Crema agria	1 oz.
Combinación de especias para pastel de calabaza		3/4 cucharadita
Galletas Graham	1 1/2 oz.
Azúcar granulada	1/4 oz.
Mantequilla, sin sal, derretida	3/4 oz.
Simplot Sweets® Fries: Papas a la francesa de camote de corte recto	40 oz.
Salsa de chocolate entibiada	5 oz.

Instrucción de preparación:

Paso 1

Revuelve la crema de malvaviscos, la crema agria y la combinación de especias hasta que estén bien combinados. Diluye con hasta 1 cucharadita de agua si es necesario. Colócala en una botella exprimible y reserva.

Paso 2

Coloca las galletas graham y el azúcar en un procesador de alimentos y pulsa hasta obtener trozos pequeños. Agrega mantequilla y pulsa el procesador de alimentos hasta que la mezcla tome la textura de la arena húmeda. Reserva.

Paso 3

Para cada porción, cocina 8 oz. de camotes fritos según las instrucciones del empaque. Coloca en un plato para servir y rocía con 1 oz. de salsa de chocolate. Rocía con 1 oz. de salsa de malvaviscos y espolvorea con 1/2 oz. de migas de galletas Graham.