Pan pita con aguacate, queso Brie y tomates secados al sol

Rendimiento: 4 Porciones (9 oz.)

Rendimiento: 4 Porciones (9 oz.)

El guacamole Extreme Supreme Harvest Fresh™ le da un toque especial a este delicioso pan pita a la parrilla con tomates secados al sol y queso brie.

Ingrediente	Peso	Cantidad
Simplot Harvest Fresh® Avocados: Guacamole Extreme Supreme, congelado	16 oz.
Pan pita		4 cada uno
Brie, en rodajas	8 oz.
Tomates secados al sol		16 cada uno
Hojas de albahaca		16 hojas
Sal		para saborear
Pimienta negra machacada		para saborear

Instrucción de preparación:

Paso 1

Descongela el aguacate según las instrucciones del empaque.

Paso 2

Esparce 4 oz. de guacamole en cada pan pita. Coloca 2 oz. de queso brie, 4 tomates secados al sol y 4 hojas de albahaca en la mitad del pan pita. Condimenta con sal y pimienta.

Paso 3

Dobla el pita por la mitad y asa en una prensa de panini caliente durante 2 minutos, hasta que el queso se derrita y el pita esté crujiente. Corta en cuatro trozos y sirve.