Productos usados en esta receta
Crombolini crujiente de manzana Fuji asada a las llamas
¿Buscas un postre cálido y nostálgico con un toque ligeramente moderno? ¡Aquí lo tienes! Usa hojaldre preparada como base y añade capas sobre los ricos sabores del otoño. ¡Delicioso!
Instrucción de preparación:
Paso 1
Descongela la masa de hojaldre y las manzanas de acuerdo con las instrucciones del empaque.
Paso 2
Precalienta el horno a 375 ºF.
Paso 3
Prepara el streusel dorando la mantequilla sin sal y mezclándola con azúcar morena, avena, harina, canela y sal.
Paso 4
Para la mezcla de huevo, bate el huevo y 1 cucharada de agua en un tazón pequeño.
Paso 5
Corte la masa de hojaldre en cuadrados, rellena con manzanas, dobla los bordes, pincela con la mezcla de huevo, cubre con streusel y enrolla para crear capas. Hornea a 375 °F durante 20 a 25 minutos.
Paso 6
Prepara el caramelo cocinando el azúcar y 2 cucharadas de agua hasta que tome un color ámbar, incorpora la crema, la mantequilla y la sal marina. Cubre los crombolini horneados con caramelo.
