Productos usados en esta receta
Simplot Simple Goodness™Zanahorias parisinas
Tamaño del paquete: 6/2.5 lb
SKU: 10071179737339
Simplot RoastWorks®Combinación de pimientos y cebollas sin condimentar rostizados a la llama RTE
Tamaño del paquete: 6/2.5 lb
SKU: 10071179020240
Simplot Simple Goodness™Espinaca picada, IQF
Tamaño del paquete: 1/20 lb
SKU: 10071179916635
Japchae
Rendimiento: 30 Porciones (6-8 oz. each)
Rendimiento: 30 Porciones (6-8 oz. each)
En Corea, Japchae es un plato de fideos fritos en wok clásico y popular que todos adoran. Nuestra versión incluye muchas verduras, fideos de camote y pollo, todo combinado con una salsa simple pero sabrosa.
Instrucción de preparación:
Paso 1
Descongela las zanahorias según las instrucciones del empaque.
Paso 2
Prepara los fideos de acuerdo con las instrucciones del empaque. Reserva.
Paso 3
Corta el pollo en tiras de 1/4 de pulgada. En una sartén o wok grande, calienta el aceite de oliva y el ajo a fuego medio-alto. Agrega el pollo y saltea hasta mitad de coción. Agrega las zanahorias, los pimientos, las cebollas y los hongos. Cocina durante 3 a 4 minutos adicionales hasta que el pollo alcance la temperatura interna de 165 ºF. Agrega la salsa de soya y la espinaca a la sartén, y continúa cocinando hasta que esté bien caliente. Agrega los fideos y mezcla bien.
Paso 4
Decora cada porción con cebollas cambray en rodajas y semillas de ajonjolí.
Productos usados en esta receta
Simplot Simple Goodness™Zanahorias parisinas
Tamaño del paquete: 6/2.5 lb
SKU: 10071179737339
Simplot RoastWorks®Combinación de pimientos y cebollas sin condimentar rostizados a la llama RTE
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SKU: 10071179020240
Simplot Simple Goodness™Espinaca picada, IQF
Tamaño del paquete: 1/20 lb
SKU: 10071179916635
